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파우더류


CHAMNARA FOODS CO
데리 파우다
작성일 : 2019.12.23 조회수 : 62 작성자 : 관리자


 후라이드 치킨, 양념치킨, 간장치킨등 종합적인 파우더제품으로 , 먹음직스러운 노란빛에서 갈색빛까지 나는 담백하고 고소하며 향이 좋은 제품입니다.


   특히 닭강정이나 파닭, 간장치킨과 양념치킨에 많이 사용되는 제품으로 소스를 버무려도 바삭함이 오래 가는 특징이 있습니다.


- 다목적으로 개발된 제품으로 브레딩이나 베터링으로 사용가능하며 각종 향신료의 향에 염도를잘 조화시켜 만든 제품으로 튀김옷의 두께가 얇으나 두꺼우나 바삭한 맛이 한층 강화된 제품입니다.





* 사용법


1) 파우더 : 물  = 1 : 1.1


2) 닭에 반죽을 골고루 묻혀서 튀긴다.

(제품과 부위에 따라 조리시간은 차이가 날수 있습니다.)



포장재질 : 폴리에틸렌

보관방법 및 주의사항 : 직사광선을 피하고 실온보관

용량 - BOX / 20kg / (5kg*4ea)